ADNC - Association des Diététiciens et Nutritionnistes Critiques

"Nutrition, intérêts économiques, et pouvoir politique : quelle éducation critique ?"


          La première édition des Journées de Nutrition Critique (JNC) sur le thème "Nutrition, intérêts économiques, et pouvoir politique : quelle éducation critique ?" a eu lieu les 27 et 28 mai 2011 à l’université Paris 8 à Saint-Denis, vous trouverez bientôt les enregistrements des conférences ci-dessous, et les actes devraient être publiés d'ici quelques mois normalement en version papier et électronique.


JNC 2011 :

Alors qu’il existe une réelle critique de l’influence de l’industrie pharmaceutique sur la médecine depuis une quinzaine d’années, au niveau des publications scientifiques les plus prestigieuses au monde comme le Lancet, Nature, Le New England Journal of Medecine ou le British Medical Journal notamment, et dont l’actualité de l’affaire du Mediator en France en souligne la nécessité en ce moment même, il n’existe à proprement parler pas encore de réflexion critique élaborée équivalente pour ce qui touche au rôle de l’industrie agroalimentaire et des dysfonctionnements des institutions publiques régulatrices en matière de nutrition.


         Ce colloque se veut l’un des premiers jalons en France pour combler ce vide et venir décrire l’environnement économique et politique dans lequel s’inscrit la nutrition et qui ne peut que conditionner de manière conséquente cette dernière, souvent encore trop négligée dans le système de santé publique français. Ce colloque désire ainsi faire une grande place aux problèmes de lobbying, de conflits d’intérêt, de biais dans les recherches en nutrition, de blocages institutionnels, d’équilibre en terme de gestion entre les intérêts de santé publique et économiques par les pouvoirs publics, bref, tout un champ d’interrogations qui n’apparaît pour ainsi dire jamais dans les journées d’étude consacrées à la nutrition sur le territoire français depuis des années.


         Pour aborder ces thématiques, nous avons fait appel à des chercheurs, des journalistes, des diététiciens et médecins de renom, et qui ont surtout fait la preuve de leur indépendance en défendant l’intérêt général et la santé publique face aux intérêts économiques parfois colossaux sur certains sujets sensibles comme le sel, les dioxines, le Bisphénol A et d’autres…


        L’université Paris 8, qui s’est inscrite dès sa fondation dans la tradition de la critique sociale et des idées nous paraissait l’un des lieux qui se prêtait le mieux à la tenue d’un tel colloque, et nous lui sommes reconnaissants pour son accueil.


        Le colloque se tiendra dans l'amphithéâtre le plus grand de l'université, cependant nous demandons aux personnes désirant y assister de bien vouloir s'inscrire auprès de nous à l'avance, vu que le nombre de places reste limité, en nous contactant via notre adresse électronique : contact@adnc.asso.fr, ou postale ADNC, 25 rue Marie Rotsen, 60800 Crépy-en-Valois. Le colloque est gratuit, mais nous vous appelons à nous soutenir pour pouvoir couvrir les frais engendrés par cet événement, ainsi que par nos actions en cours et futures, en adhérant à l'association si possible (cf Rubrique correspondante). Merci à toutes et tous, et au plaisir de faire connaissance à l'occasion de ces rencontres.





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