ADNC - Association des Diététiciens et Nutritionnistes Critiques

Collaboration de l’ADNC avec d’autres organismes et personnes


Collaboration de l’ADNC avec d’autres organismes et personnes : 
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> Le numéro 56 de la revue médicale Pratiques - Les cahiers de la médecine utopique (Janvier 2012), "L’alimentation entre intime et intox", a été co-coordonné avec l’ADNC. Cette revue indépendante existe depuis 1975 sans publicité, elle a été la première à parler du Mediator, dès 1977, les fondateurs de la renommée revue médicale Prescrire en sont issus, et c’est la première fois que des diététiciens parmi bien d’autres contributeurs y auront écrit dans ses colonnes.
Nous espérons que ce numéro pourra vous intéresser, tous les commentaires, critiques, suggestions sont les bienvenus dans la partie forum du site.
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> L’ADNC tient à saluer les travaux de diététiciennes et diététiciens de l’une des licence professionnelles où ils peuvent continuer leur cursus de formation après l’obtention du BTS ou du DUT. 
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Ceux-ci ont établi des fiches sur certains magazines ou brochures d’information présentant des produits alimentaires. Les éléments d’analyse de ces documents peuvent bien sûr être complétés ou discutés, mais c’est surtout la démarche de distanciation réflexive par rapport à ces outils de communication des plus communs qui nous semble particulièrement bienvenue, car malheureusement encore trop absente de la formation initiale des diététiciens à ce jour. Ces travaux rejoignent en tout cas les préoccupations de l’ADNC en matière d’indépendance dans le champ de la nutrition et de la diététique, et nous tenons donc à les faire connaître à un plus grand public.
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Documents étudiés :
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Magazine "Grain de sucre", n°15, mai 2008.
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Le guide alimentation 2008 : Alimentation Santé - Danone et vous
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Vivre Champion : Le guide de la nutrition, 2006
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Le guide pour réduire votre cholestérol par Fruit d’Or
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Dépliant CIV (Centre d’Information des Viandes), "Le bon équilibre pour sa consommation de viande : éclairages pratiques et recommandations".
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L’ADNC souhaite pouvoir mettre à l’honneur d’autres contributions de ce type à l’avenir, bravo en tout cas aux diététiciens et diététiciennes auteurs des présentes contributions !




grain de sucre


Danone et vous


CIV


Champion


Fruit d’or


Tout savoir sur les boissons pour le sport - Powerade

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